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Pasta tricolor con pulled pork

Os traemos un plato de esos rápidos y perfecto para hacer con las sobras de una de nuestras recetas más deliciosas, las carrilleras de cerdo al horno.



Os traemos un plato de esos rápidos y perfecto para hacer con las sobras de una de nuestras recetas más deliciosas, las carrilleras de cerdo al horno.

Las carrilleras suelen llenar mucho y puede que te sobren, así que recomendamos guardar en un tupper y poder usarlas otro dia.

Vamos ha realizar un sencillo plato de pasta con ellas.

¡Muy rápido!

Pasos de la receta:

  • En una olla añadimos agua con unas hojas de albahaca y dejamos hasta que hierva.
  • Echamos nuestra pasta tricolor o la que más nos guste y seguimos las instrucciones del paquete.
  • Cogemos el tupper de las carrilleras y las deshuesamos y las deshacemos que queden como ‘pulled pork’ y las calentamos un par de minutos al microondas.
  • Escurrimos la pasta, la metemos otra vez en la olla y añadimos la carne.
  • Por último añadimos unas semillas de amapola, de darán un toque ‘crunch’ y nos aportan mucho calcio.

Ingredientes utilizados:

  • 200 gramos de pasta tricolor
  • 2 carrilleras al horno
  • 2 cucharadas de semillas de amapola
  • Hojas de albahaca

En menos de 15 minutos tienes un plato delicioso con las sobras del dia anterior. Es un plato potente así que hazlo para comer mejor.

Salteado de pimiento y brócoli

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