Proponemos hacer unos bombones energéticos que te aceleren el metabolismo para esos días en los que necesitas más energía y sientes más cansancio. Perfectos para sustituir a estimulantes como el café o refrescos.
¡Y lo mejor de todo son muy saludables!
Con solo 3 ingredientes haremos algo muy novedoso a la par que natural. Como apunte, hay que comentar que los productos usados están comprados en MERCADONA.
¡Empecemos!
Pasos de la receta:
- Primero de todo prepararemos el aceite de coco, viene en estado solido y necesitamos que este liquido, para ello cogeremos y lo pondremos en el microondas unos 15 o 20 segundos a máxima potencia. Lo reservamos.
- Mezclamos el cacao con algún endulzante si queremos y el jengibre molido, hasta que quede todo bien mezclado. Usaremos stevia como endulzante en este caso, pero se pueden usar otros endulzantes siempre que sean saludables.
- Añadimos el aceite de coco a la mezcla y lo trabajamos hasta tener una textura muy homogénea.
- Pasamos a rellenar los huecos del molde, lo haremos poco a poco con una cuchara. no te preocupes si que hay alguna gota fuera de los huecos ya que una vez se enfríe y se desmolda quedarán perfectos. El molde ya relleno lo llevaremos a la nevera y dejaremos enfriar durante al menos dos horas.
- Finalmente los sacamos de la nevera, los desmoldamos y ya tenemos nuestros bombones listos.
Ingredientes utilizados:
- 90 gr de Aceite de coco virgen extra (Mercadona)
- 20 gr de Cacao puro desgrasado en polvo sin azúcar
- 2 Cucharadas pequeñas de stevia en polvo (Opcional)
- 1 Cucharada pequeña de Jengibre molido
Una receta muy fácil de hacer y muy simple, usa unos ingredientes claves en el realfooding y el aceite de coco que cada vez es mas utilizado.
Os dejamos con unas curiosidades de los ingredientes utilizados:
- El cacao es un alimento muy energético que te ayudará a mantener buenos niveles de vitalidad ya recuperar fuerzas, tiene un alto contenido en vitaminas y minerales y es un gran antioxidante además contiene alcaloides que nos ayuda a mantener la concentración ya sentirnos muy activos
- El aceite de coco virgen extra es la gran novedad en alimentación saludable cada vez se le descubren nuevas propiedades acelera el metabolismo por lo que a pesar de ser una grasa se recomienda su consumo en dietas para perder peso eso sí siempre con un consumo moderado y ordenado
- la especia de jengibre se obtiene de su raíz y es muy popular en Asia destaca por ser picante y refrescante a la vez y tiene muy buenas propiedades digestivas es conocida principalmente por aumentar nuestras defensas mejorar el estado de ánimo estimular el sistema nervioso y activar el funcionamiento del organismo
¡No olvides que toda receta lleva un toque personal así que añade el tuyo para hacerla aún mejor si cabe!
¡Buen provecho!
