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Pan de masa madre
Con este pan de masa madre vas a entrar en el mundo del pan a lo grande. El pan de masa madre es mucho más saludable y natural. Además dura mucho tiempo antes de ponerse duro.
Categoría: Preparaciones
Para realizar muchas de las mejores y más laboriosas recetas hay que tener algunas preparaciones previas que pueden conllevar un largo tiempo en la cocina. Te enseñamos muchas preparaciones para que tengas siempre listas para realizar las mejores recetas del mundo realfooding.
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Masa pizza con levadura natural
La masa de pizza que podemos comprar en el supermercado suele ser un producto ultra procesado y realizado a partir de harinas refinadas. Así que recomendamos que des un paso adelante y hagas ya tus propias masas de pizza.
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Masa madre con harina integral
Lo que vamos a crear es nuestra propia levadura natural con solo 2 ingredientes, harina y agua. Requiere un tiempo largo de preparación ya que debemos de estar unos 6-7 dias minimo para poder usar nuestra masa madre por primera vez.
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Caldo de pescado de la abuela
El caldo de pescado que compramos en el supermercado no suele ser el más saludable por eso recomendamos que lo hagáis en casa, como desde siempre han hecho vuestras abuelas, las mejores cocineras.
